يقدم لكم الشيف العالمي الشهير "أكيرا باك" رؤيته الخاصة للمطبخ الياباني الحديث، و ذلك من خلال تقديم وصفات متميّزة ممزوجة بنكهات كورية مميزة وعالمية.

يمكنك الاستمتاع بتذوق الأطباق اليابانية المتنوعة و اللذيذة، المستمدة من المنتجات الموسمية و المكونات المختارة بعناية، بينما تستمتع بإطلالات خلابة مطلة على أفق دبي.

تم اختيار مطعم "سوبي روف توب لاونج ـ SoBe Rooftop Lounge " كواحد من المطاعم الشهيرة الموصى بها من قبل الدليل و الشيف العالمي أكيرا باك الحائز على نجمة ميشلان دبي للأعوام 2022، 2023، 2024، و2025.